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這天的晚餐,看起來很豐富吧!

嘗試了小米桶的黑醋燒雞翅,其實跟一般的滷雞翅作法差不多,但是多加了黑醋。

食譜內使用的是鎮江黑醋,但是我廚房也沒有這樣東西,所以,直接使用家家都會有的烏醋!

只要15分鐘,就可以完成這道菜,還蠻快速的~~

帶點黑醋的香氣,有些酸酸的味道,蠻適合夏天的!

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另一道,請肉攤的老闆特別留的松阪豬,我最喜歡他吃起來脆脆的口感~

簡單的抹上鹽和黑胡椒粉,醃個10分鐘,就下鍋煎!

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鍋底不需要放油,松阪豬本身就會跑出很多的油~~兩面煎到有點金黃,就可以起鍋了!

擠上一點檸檬汁,吃起來更清爽~~一點也不油膩毆!

表面酥酥的,吃起來的口感脆脆的,也很適合當下酒菜。

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這天煮的湯,顏色也很漂亮,黃黃的玉米,紅蘿蔔,配上海帶,排骨~~

營養滿滿的湯品....簡單又好吃!

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以上,為老公準備的晚餐簡單小分享~~

~END~

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