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這是年初,卉卉給我生病在家(其實活跳跳的@@),居然說,媽媽,這本書不是可以作布丁嗎?

是的,那就來作吧!

書本裡就有完整的步驟,蠻簡單的~~~

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煮焦糖~~~

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卉卉一直聞,應該沒什麼味道吧!!!

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加上香草夾,煮牛奶~~

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打蛋~~這步驟小孩很愛!

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媽媽,好了嗎??

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牛奶熄火!

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加入蛋~~~

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攪啊攪啊攪~~~

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攪玩之後變這樣,還要過濾一下,才會比較細緻!

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倒入剛剛的焦糖中!

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放入電鍋蒸~~~放隻筷子,蒸起來才不會一堆泡泡!

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記得清理乾淨啊~~~

 

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蒸好,小孩等不及涼~~~挖了ㄧ口!

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挖,好好吃歐~~~好誇張的表情啊!

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以上,簡單小分享!有這本書的,也可以動手作作看歐!

~END~

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