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這是年初,卉卉給我生病在家(其實活跳跳的@@),居然說,媽媽,這本書不是可以作布丁嗎?
是的,那就來作吧!
書本裡就有完整的步驟,蠻簡單的~~~
煮焦糖~~~
卉卉一直聞,應該沒什麼味道吧!!!
加上香草夾,煮牛奶~~
打蛋~~這步驟小孩很愛!
媽媽,好了嗎??
牛奶熄火!
加入蛋~~~
攪啊攪啊攪~~~
攪玩之後變這樣,還要過濾一下,才會比較細緻!
倒入剛剛的焦糖中!
放入電鍋蒸~~~放隻筷子,蒸起來才不會一堆泡泡!
記得清理乾淨啊~~~
蒸好,小孩等不及涼~~~挖了ㄧ口!
挖,好好吃歐~~~好誇張的表情啊!
以上,簡單小分享!有這本書的,也可以動手作作看歐!
~END~
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