
卉卉這次的校外教學,很突然才通知!
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這是很之前,幇卉卉作的校外教學便當!一直忘記Po~~~
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好久沒有Po卉卉副食品的文了~~~也不是沒幫卉卉煮,只是目前的食材都是之前使用過的,沒有什麼新的食材或是作法。
所以我也就比較少特地拍照了~~~
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想說很久沒有用昆布熬湯,所以就熬了個昆布大骨湯!
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這次幫卉卉敖的高湯:是豬大骨+黃豆芽+海帶+紅蘿蔔。
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這次買雞肉時,跟阿姨要了一個雞肝,來給妹妹嘗試一下....
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20091202
先來個必備的高湯:昆布雞骨高湯!
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其實每星期都會幫卉卉熬兩種味道的高湯:先來個雞骨高湯!
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這天幫卉卉準備了洋菇泥,將傘狀的部份剁碎,柄的部分我還是加進去稀飯中煮,煮完再撈出....
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今天幫卉卉準備的是小魚乾昆布高湯!
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遠在嘉義的阿公,有的時候都會寄一些東西上來娘家。這次寄了蘆筍,媽咪我意想天開的想說拿蘆筍來給妹妹試試...
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這次的新食材:紅椒!
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今天來準備昆布高湯了!
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星期六早上,剛好在菜市場某個攤子看到有賣一包一包的豌豆!就買了一包回來給妹妹吃...
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妹妹的新食材--馬鈴薯泥!馬鈴薯把外皮洗乾淨,連皮一起放入大同電鍋蒸!
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為了讓宣卉的副食品能有多樣的變化,媽咪我每週都要努力的嘗試新食材!
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媽咪這次幫宣卉作的是綜合蔬菜高湯....材料有高麗菜,洋蔥跟紅蘿蔔!很常用來熬高湯的三樣材料.....
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每次到了假日,就是媽咪我忙碌的時間了!
因為現在除了買菜,照顧宣卉之外,還要準備宣卉的副食品帶去給保姆阿姨餵!
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第一次試做的米糊,妹妹吃了3天之後,一切都沒有異常。所以媽咪我就來準備幫她加料!
今天要準備的是花椰菜泥,讓妹妹可以拌在米糊中吃掉!
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妹妹先坐在Aprica的餐搖椅上,準備享受她的副食品了......(看起來超嘟的!)
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