小米桶新書裡的一道菜:蜜汁排骨!
蜜汁排骨甜甜的,再煮的時候呢,慢慢的將湯汁燒乾,看著醬汁慢慢變的濃稠(因為加了冰糖),
小排慢慢變得如此有光澤....恩,賞心悅目的一道菜!
不過,下次我應該加點裝飾,(擺些綠色的葉子生菜在旁邊),看起來應該會更令人食指大動吧!
這天晚上,除了排骨,簡單炒了蛤蠣,青菜,切個爸爸給的冷筍~~看起來應該算豐富吧!顆顆...
這季節的筍子最好吃了.....
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同場家映,一道我覺得很簡單,但是味道很特別的一道菜:炒南瓜!
因為南部的叔叔給了一些南瓜,所以google了一下,發現這道簡單的炒南瓜....
南瓜切片或是切塊,起油鍋,加上薑片爆香,放入南瓜。
通常我另一邊的爐子都一邊再煮湯,加入一些高湯悶煮南瓜。
快要好了之後灑上一點鹽巴....恩,鹹鹹甜甜的滋味,很好吃歐!
只是,老公不愛南瓜,所以,這天的南瓜,我吃了很多~~顆顆!
以上,為老公準備的愛心晚餐+中餐(隔天還要帶便當啦!).....小分享。
~END~
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黑默:有一種 很明顯肉不夠吃 的感覺>///<哈 我是肉食類動物
年紀大可不要吃太多肉啊XD!注意你的腰...顆顆!
請問最後一張的湯是南瓜湯嗎??顏色很特別耶!!那個排骨的蜜汁,讓人口水直流ㄋ。。。。(博客來今天剛好有66折優惠,我決定要買省時間料理。)
66折超划算~~我沒主南瓜湯,就清炒南瓜而已! 你也試試吧~~
好豐盛喔~ 感覺好幸福~^^
我喜歡煮飯給老公吃~~雖然他不常稱讚!但是,很喜歡~~
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真羨慕妳下班回家後還有時間能當賢妻煮出一桌好菜, 要是我煮好後, 可能都九點啦@@ 現在米米還可以在保母家吃飽再接回家, 我想等以後米米 上小學後, 可能我就要每天趕回家煮飯當良母啦~~
其實,我煮完,也都八點了!而且我還很早溜ㄌㄟ~~六點半下班,對工程師來說應該是很早啦! 卉卉現在也是在保母家吃飽,跟我們吃太晚了! 我也是想到上小學後,好像,應該要有更多時間陪小孩,為她煮頓飯~~陪她寫作業等等的。 但是,不知道工作要怎麼辦啊????又不能更早下班...想到就傷腦筋!
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你好棒啊! 那個蜜汁排骨看起來好好吃說 改天我也來做做看 對了! 那個菇是什麼料理啊?
就~~菇菇蒸蛋!哈哈...亂作一通的~~反正冰箱有的東西就加進去蒸!味道還不錯~~ 香菇小孩也蠻愛的!
了不起!!!工作那麼辛苦,回到家還有體力張羅晚餐....佩服~~ 而且看起來都好好吃喔... 妳老公太幸福了...^^
我就照著食譜煮啦!但是,有時也會失敗,所以,我老公還是要乖乖吃掉! 哈哈....
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