某天晚上，翻了小米桶的書，決定要來煮豆瓣魚這道菜~~
原本以為很麻煩，但是，其實比想像中簡單！
魚要先煎過，豆腐先燙過~~~再把醬汁加在一起煮煮煮~~
微辣的豆瓣魚，超下飯！
以前我爸爸煮這道菜時，挑的魚都超大的，而且都有蛋！
我爸爸的作法是炸過，不過炸東西對我來說太麻煩~~
雖然自己作的也好好吃~~(哈哈，自賣自誇！)，但是我也很想念爸爸煮的豆瓣魚，連魚麟都炸的酥酥的，可以吃！
每次吃完這道菜，醬汁也不浪費，隔天，我們都會煮個陽春麵，拌上那醬汁！超級好吃....
周末，趁有空時魯了一些排骨~~所以，這晚上菜，不用花太久的時間！
再加上有點脆脆的角瓜~~這晚吃的很滿足！
這條魚，還沒開始吃，一大半就已經進了我和老公隔天的便當盒裡了~~
這是最近最喜歡的一道菜~~改天要叫我爸爸再煮煮這令我懷念的菜！
以上，簡單小分享~~
~END~
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國外趴趴走~~ (8)
姊.... 看起來跟我老爸煮的差很多～～ 哈～～下次回家煮給大家吃看看！
威~~有差很多嗎？
黑默：樓上的害你破功了 是說我也想吃吃看>///<哈
對呀！我那可惡的妹妹~~
夏天吃豆瓣魚特別開胃~~ 感覺煮的色香味俱佳 很適合來上一大碗的白飯!!
我也覺得很好吃~~但是，如果有人煮給我吃，更好！
看起來很好吃...我好想吃一口.哈~
你可以煮煮看，其實，還蠻簡單的！ 但是看起來好像會很厲害~~哈哈...
你廚藝超好的啦!還有那個排骨看起來也好厲害.... 本人是完全沒辦法...你老公和卉卉真幸福耶!
食譜放在旁邊就會煮了啦！ 不過，我煮的東西，大部分都是我跟老公吃的，因為，卉卉都在保母家吃飽了啦！