卉卉@維尼窩

這天的晚餐，看起來很豐富吧！

嘗試了小米桶的黑醋燒雞翅，其實跟一般的滷雞翅作法差不多，但是多加了黑醋。

食譜內使用的是鎮江黑醋，但是我廚房也沒有這樣東西，所以，直接使用家家都會有的烏醋！

只要15分鐘，就可以完成這道菜，還蠻快速的~~

帶點黑醋的香氣，有些酸酸的味道，蠻適合夏天的！

 

另一道，請肉攤的老闆特別留的松阪豬，我最喜歡他吃起來脆脆的口感~

簡單的抹上鹽和黑胡椒粉，醃個10分鐘，就下鍋煎！

 

鍋底不需要放油，松阪豬本身就會跑出很多的油~~兩面煎到有點金黃，就可以起鍋了！

擠上一點檸檬汁，吃起來更清爽~~一點也不油膩毆！

表面酥酥的，吃起來的口感脆脆的，也很適合當下酒菜。

 

這天煮的湯，顏色也很漂亮，黃黃的玉米，紅蘿蔔，配上海帶，排骨~~

營養滿滿的湯品....簡單又好吃！

  

以上，為老公準備的晚餐簡單小分享~~

~END~