卉卉@維尼窩

雖然我身為女生，但是，甜點零食我一向都沒甚麼興趣！除了鬆餅.....

所以，某天本丸媽媽mail給我，說想要一起團茶家鬆餅粉省運費。阿，這鬆餅黺本來就很有名，加上家裡也有平底鍋，

也早就很想跟卉卉一起來做一些點心，所以，立刻跟進.....

除了鬆餅粉，需要的東西還有:

量杯，攪拌器，星星和心型模具，牛奶，雞蛋

 

橄欖油~~

好啦，我承認，攪拌器和模具是不需要的！但是，我就很假會的想要買~~

本來用平底鍋煎得應該是在麥當當那樣圓圓的形狀，但是，我早就再Daiso喵到這樣的模子，只差沒時機把他帶回家！

現在，將將好，一訂了鬆餅粉，就去把這兩個模子買回來~~順道帶兩個給本丸媽！噗噗.....

卉卉：開心的問媽媽，要加胡椒粉嗎????

卉卉的眼睛變得很小歐，又因為過敏搓腫了~~

 

所有東西的比例：鬆餅粉的外頭都有寫上了~~

這個Daiso買的量杯，液體跟粉體得刻度都有歐，相當的好用！

 

幫忙倒粉~~

 

倒牛奶~~

 

加入雞蛋~~橄欖油用湯匙加入一些就可以了！

 

攪拌~~

 

好啦，其實，臭小孩只攪了一下，覺得無聊了，就丟給媽媽了！

攪拌器，也是Daiso買的~~

開火，熱鍋~~~不用加任何油歐！

放上模子，將鬆餅糊慢慢倒入~~不要倒到滿歐！

 

等表面有泡泡一直冒出，再，翻面~~

過程中，會看到麵糊不斷的膨脹，膨脹~~

 

我麵糊應該倒更少一點，都溢出來了~~翻面煎一下下，應該就可以了！

 

上桌~~卉卉一等媽媽做好，就急著端去給爸爸說"爸爸，我煎的鬆餅！"

 

試吃~~應該很好吃吧！小孩嗑了不少~~又淋上蜂蜜，不愛也難吧！

而且，照鬆餅粉包裝上面的比例，一次做出來應該有6~7片，但是，我們吃得有點飽~~

所以，卉卉還拿去給每周六跟她一起玩的婷婷姐姐一起吃！

其實做這鬆餅並不難，但是有一個點要注意，麵糊不要倒太多，應該六~七分滿就可以了！

我ㄧ開始到了八分滿，整個都會溢出來....後來煎的有調整過就好多了歐！

然後，我買的那個模子有個失策的地方，大家看一下圖，有個很像握把的地方，讓你方便拿取！

但是當要翻面的時候，握把變得很燙，所以，就很不好轉動方向。

Daiso還有賣一模一樣的形狀，但是沒有握把的~~我幫本丸媽買的，就有拿到沒有握把的，會比較好用，比較好翻面毆！

以上，簡單小分享~~Daiso真是主婦的好朋友啊~~

~END~