卉卉@維尼窩

好久沒有Po卉卉副食品的文了~~~也不是沒幫卉卉煮，只是目前的食材都是之前使用過的，沒有什麼新的食材或是作法。

所以我也就比較少特地拍照了~~~

不過第一張放上來的照片就不太漂亮...這是我為卉卉準備的高湯！

高湯大部分都只是簡單的雞骨高湯，也沒特別加什麼青菜下去熬煮....

高湯通常我都會冰過~~所以油會凝固在上層....

要使用時，拿這種有兩層的過濾網濾過！這樣一些小細渣或是油都會被濾掉....

粥的部分，有的時候在家裡(假日時)，除了一些青菜，這裡放了四季豆跟高麗菜~~

我會在粥快要完成時，加入一個雞蛋。由於此時卉卉還未滿週歲，所以我只用蛋黃~~完成一個滑蛋粥！

加入蛋的粥，卉卉好像更愛....

黃帝豆是因為媽咪我自己也很愛，常常買來滾排骨湯。

所以只要加裡有時，我都會留一點來加入卉卉的粥裡煮！

不過由於豆子外層的膜，卉卉目前比較不方便吞進去，所以我都會用刀子稍微切開，將外層的膜去掉！

這樣比較好入口...

其實可以不用切的很小，因為黃帝豆煮一煮就會變軟了，可以在要吃時用湯匙稍微壓一下就可以了！

通常我都會搭配兩種蔬菜來讓卉卉做變化~~地瓜葉！也很常用...

高麗菜也是，冰箱裡應該時時都會有....偶而煮個泡麵用也不錯！(當然不會讓卉卉吃泡麵啦~~)

以上，小紀錄！

~END~